Hey Meilo,
an deiner Stelle würde ich das abgelaufene PTFE einfach verwenden, da ich mir nicht vorstellen kann, dass sich durch das Überschreiten des Verfallsdatums giftige Dämpfe oder Ähnliches entwickeln, die deinen Ameisen schaden könnten. Teste es einfach aus und dann siehst du ja ob es seine Wirkung noch erfüllt und die Meisen die PTFE-Schicht nicht überqueren können. Du kannst natürlich auf Nummer sicher gehen und dir direkt ein neues kaufen, aber vielleicht funktioniert das Alte ja wirklich noch, so wie auch viele Lebensmittel länger haltbar sind als bis zum Verfallsdatum. Diese Datierung ist schließlich in Deutschland einfach Pflicht, jedoch selten wirklich exakt richtig.
Zur Erneuerung des PTFE kann ich dir sagen, dass beim Antstore folgendes steht:
"Erneuerung: nicht erforderlich wenn es sauber aufgetragen wurde!"
Sofern du es also gut aufträgst brauchst du es garnicht zu erneuern, solltest aber meiner Meinung nach trotzdem ein Auge auf die Ameisen haben, denn man weiß ja nie genau...

MfG
MoPe