ANTSTORE World of Ants

[roomen]

Mich würde interessieren, ob ihr Honiglösung auf Vorrat herstellt und in einer Spritze aufbewahrt.
Hat das irgendwelche Folgen? Gährung der Lösung o.ä.?

[Markus]

Korrekt, die Lösung gärt,
Honig enthält ja natürlichwerweise schon Hefen
und wenn dieser verdünnt wird, können diese so richtig loslösen.

Die Bienen verdicken den Honig ja unter Anderem, damit dieser konserviert ist;
verdünnt man ihn, können wieder ordentlich Mikroorganismen arbeiten.

Allerdings verdünne ich meinen Honig schon seit Jahren kaum noch -
wenn man mal wieder pralle Gaster sehen will,
aber eben nicht wegen der Ernährung;
die Ameisen kommen damit klar!

[Acid150]

Ich habe seit fast 9 Jahren ein Fläschchen Honig bei Raumtemperatur. Ich lager ihn unverdünnt und verfüttere ihn unverdünnt.

Warum man ihn überhaupt verdünnen sollte, ist mir bisher nicht klar geworden. Er hält sich pur praktisch ewig selbst an der Luft.

[roomen]

Meinst du ich kann den "puren" Honig in einer Spritze aufbewahren oder kommt es dann zum gleichen Problem?

[Acid150]

Wie du meinem Beitrag entnehmen kannst ist Honig in purer Form quasi unverwüstlich. In einer Spritze aufbewahren sollte funktionieren ja!

[roomen]

Vielen Dank

[Creature]

Offen aufbewahren sollte man ihn jedoch nicht. Es hat seinen Grund warum die Bienen die Honigwaben verschließen, sobald der Honig den Wasseranteil von etwa 18% erreicht hat. Honig hat nämlich den Effekt, dass er Wasser anzieht. Würdest du einen Tropfen Honig einfach auf deinen Tisch tropfen , würdest du sehen, dass er über die Tage hinweg immer dünnflüssiger wird.

Dieser Prozess geht natürlich im vollen Honigglas unglaublich langsam vonstatten. Daher braucht man keine Panik haben beim Öffnen des Glases. Jedoch sollte man ihn nach Gebrauch wieder verschließen.